Tag Archives: Brasserie

In kulinarischen Urlaubserinnerungen schwelgen Bielefeld. Den Koffer packen und einfach mal raus aus dem Alltag. Das war für viele Menschen in Deutschland das Motto in der langsam zu Ende gehenden Ferienzeit. Am liebsten würde man das Urlaubsfeeling ja so lange wie möglich konservieren, oder? Warum also nicht auch zu Hause einfach hin und wieder eintauchen […]

Erlebnisgastronomie verwöhnt mit winterlichen Genüssen, festlicher Atmosphäre und Partystimmung an Silvester Bielefeld. Bald ist sie wieder da, die Advents- und Weihnachtszeit. Stimmungsvolle Dekorationen, gemütliches Beisammensein mit Familie und Freunden und natürlich leckere kulina­rische Genüsse warten auf uns. Es sind viele Dinge, die die alljährliche Faszination die­ser Jahreszeit ausmachen – trotz Vorbereitungs- und Einkaufshektik. Da lässt […]

„Herzhaft & lecker“, so schmeckt Heimat! Wem läuft da nicht das Was­ser im Mund zusammen, wenn er an so beliebte Klassiker der regionalen Küche, wie Sauerbraten oder Rouladen, denkt? Auch wenn sich in den letzten Jahrzehnten zunehmend internationale Einflüsse und Fastfood auf unserem Speisenplan bemerkbar gemacht haben, ist die Liebe der Deutschen zu ihren traditionellen […]

Spritzige Limonaden und fruchtige Cocktails versprechen in ALEX und Brasserie prickelnde Abkühlung im Sommer Wiesbaden. – „Urlaub vom Alltag“ bieten die 44 deut­schen ALEX- und Brasserie-Betriebe ihren Gästen tag­täglich. Mit den neuen, hausgemachten Feeling auf die Tische! Präsentiert in trendigen Glas­flaschen dürfen sich die Urlauber der Erlebnisgastro­kette auf exotische Mixgetränke und leckere Kombi­nationen freuen. Die […]