Tag Archives: Pferdestall

Neues Gastronomiekonzept im Gräflichen Park

in Kreis Höxter, Lifestyle, Titelseite, Wirtschaft
v.l.n.r.: Dieter Rademacher (Repräsentant des Weinguts Matthias Gaul), Christian Faas (F & B Manager des Gräflicher Park Health & Balance Resort), Veronika Kasdorf (Köchin), Thomas Blümel (Küchenchef) und Henrick Junkermann (Sous-Chef)

Bad Driburg. Nach fast sechs Monaten wurde am Samstag der Pferdestall im Gräflichen Park in Bad Driburg wieder eröffnet. Mit einem neuen Konzept als Weinstube werden Speisen aus regionaler Herstellung und ausgewählte Weine des Weinguts Matthias Gaul angeboten.  Hoch her ging es am Samstagabend im Pferdestall: Mit über 100 Gästen war die Eröffnung der neuen […]

Essen mit Herz, Genuss und Verstand im Gräflichen Park

in Ausflugsziele in OWL, Titelseite
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Bad Driburg.  „Slow food“, „Nachhaltigkeit“, „Bio“, „saisonal“ – das alles sind Begriffe, die in den letzten Jahren im Zusammenhang mit Ernährung und insbesondere auch der feinen und gehobenen Küche eine immer größerer Rolle spielen. Verantwortung gegenüber den natürlichen Ressourcen, der Umwelt und unserer Gesundheit sowie auch der Wille, ursprüngliche und unverfälschte Aromen zu schmecken, hat […]