Tag Archives: Dirk Fenske

Gütersloh. Der Veggie Day im Klinikum Gütersloh wird künftig an jedem ersten Dienstag im Monat angeboten. An diesem Tag stehen in der Cafeteria ausschließlich vegetarische Gerichte auf dem Speiseplan. Das Klinikum erweitert damit sein fleischloses Angebot und verbindet eine größere Auswahl mit den Themen ausgewogene Ernährung und Nachhaltigkeit. Küchenchef Dirk Fenske möchte zeigen, dass abwechslungsreiche […]

Klinikum Gütersloh zum achten Mal mit RAL Gütezeichen ‚Kompetenz richtig Essen‘ ausgezeichnet. Gütersloh. Gutes Essen ist Balsam für die Seele. Diese Weisheit kennt auch das Küchenteam des Klinikum Gütersloh um Leiter Dirk Fenske. Bei den täglich zuzubereitenden Speisen wird daher viel Wert auf gute Qualität gelegt – nicht nur schmecken sollen die Gerichte, sondern auch […]