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Einmal Gold, fünfmal „sehr gut“ für Bieres Brote
inBäckermeister Mickel Biere lässt seine Brote jedes Jahr vom Deutschen Brotinstitut prüfen Detmold. Mehr als 30 verschiedene Brotsorten hat die Bäckerei Biere im Programm. Fünf davon sind auch in diesem Jahr wieder vom Deutschen Brotinstitut mit „sehr gut“ ausgezeichnet worden. Die „Sylter Kernestange mit Cranberrys“ erhielt sogar die Goldmedaille, die für gleichbleibende Qualität über mehrere […]