Tag Archives: Gemüse

Jungpflanzenmarkt in Herford

in Kind & Familie, Kreis Herford, Umwelt & Natur
Copyright Tausendsassa Jungpflanzen & mehr; Ralf Kleine Klatte, Finja Thesen, Christian Becker, erster Jungpflanzenmarkt 2025 auf dem Biohof Meyer-Arend

Am 25. April 2026 von 09:00 bis 16:00 Uhr findet auf dem Biohof Meyer-Arend zum zweiten Mal ein Tausendsassa Jungpflanzenmarkt mit einem reichhaltigen Angebot statt. Herford. Der Biohof Meyer-Arend feiert in diesem Jahr sein 25 jähriges Jubiläum. Seit Christian Becker 2001 den Hofgepachtet hat, wird nach Bioland-Richtlinien auf 70 Hektar das Futter für die eigenen […]

Woher kommt unser Gemüse?

in Kind & Familie, Kreis Gütersloh
Spielerisch entdecken: Rahel (l.) und Samuel aus der städtischen Kita Bülowstraße freuten sich über ihre Maispflanzen.Foto: Stadt Gütersloh

Kita-Projekt der städtischen Umweltberatung. Gütersloh. Einige Kinder kennen Gemüse nur aus den Auslagen im Supermarkt. Aber wie entsteht Gemüse und sieht es immer gleich aus? Das Kita-Projekt „Woher kommt unser Gemüse“ der Umweltberatung der Stadt Gütersloh soll für Mädchen und Jungen gerade in den prägenden jungen Lebensjahren erlebbar machen, wie Gemüse wächst und wie vielfältig […]

Mehr Genuss mit weniger Plastik

in Kreis Gütersloh, Lifestyle, Umwelt & Natur
Gute Laune und gutes Essen gehören zusammen, das meinen jedenfalls Bastian und Daphne Seehaus und Marion Grages vom Fachbereich Umweltschutz. Wer frisch kauft, spart außerdem Verpackungsabfall.

Daphne und Bastian Seehaus schätzen Gemüse aus der Region Gütersloh. Man muss nicht unbedingt ein strenger Vegetarier sein, um frisches Gemüse zu genießen. Wer es probiert, ist überrascht. „Das schmeckt ja, auch ohne Sahnesoße und Wursteinlage.“ Bei einer so genannten Schnippeldisco haben Daphne und Bastian Seehaus die Menschen, die sonst eher zu Steak und Bratwurst […]