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Rheda-Wiedenbrück (pbm). „Wer sich umweltbewusst verhalten und zum Klimaschutz beitragen möchte, sollte seinen täglichen Konsum einmal kritisch unter die Lupe nehmen“ rät Umweltberaterin Dorothee Kohlen im aktuellen Energietipp. Frischer Spargel im Oktober, Erdbeeren zu Weihnachten: Die Globalisierung macht es möglich. Kaum einer macht sich Gedanken darüber, wo die Lebensmittel herkommen. Für nichtsaisonale Produkte fallen extrem […]