Tag Archives: Hamburger-Museum
Von FoodTracks, Schokolade und Hamburgern aus aller Welt
in Kreis Lippe, Lifestyle
Auf dem Detmolder Schützenberg blickten 260 Fachleute in die Zukunft der Backbranche – und in das erste und einzige deutsche Hamburgermuseum, das 2018 eröffnet wird Detmold. Die Tagung für Bäckereitechnologie der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. hat in ihrer 68. Auflage die Weichen Richtung Zukunft gestellt. Nachwuchsforscher der Hochschule OWL und ein Start-Up-Unternehmen aus Münster lieferten wertvolle […]